맷돌의 역사와 활용법은 무엇일까
맷돌은 인류의 오랜 역사를 간직한 기구로, 오늘날에도 중요한 역할을 하고 있습니다. 그 역사와 활용법을 살펴보면 우리가 모르던 비밀이 있습니다.맷돌의 개요와 특징맷돌은 전통적으로 곡식을 갈거나 가공하는 데 사용되는 도구로, 인간의 삶에 깊이 자리 잡은 역사적인 기구입니다. 이 글에서는 맷돌의 정의와 원리, 재료와 구조, 전통적인 제작 방법에 대해 알아보겠습니다.맷돌의 정의와 원리맷돌은 곡식(콩, 밀, 녹두 등)을 갈기 위해 설계된 도구로, 일반적으로 둥글고 넓적한 돌 두 개로 구성됩니다. 이 두 돌은 위쪽과 아래쪽으로 나뉘어 있으며, 위쪽 돌에는 구멍이 뚫려 있습니다. 사용자가 손잡이인 '맷손'을 돌리면, 곡식은 두 돌 사이로 들어가 갈리게 됩니다. 이 과정은 자연적인 마찰 원리에 의해 이루어지며, 결과..
2025. 3. 8.